Här har vi lyckats fånga in en del av Ulrike von Schoultz' intressanta stoff om sättet att se på näring och matkultur ur antroposofisk synpunkt. Ulrike von Schoultz håller ständigt inspirerande föreläsningar och kurser i näringslära och matlagning. Hon föreläser över hela landet men framför allt är hon engagerad i utbildningarna på Rudolf Steinerhögskolan samt waldorfförskoleutbildningen och biodynamiska linjen på Skillebyholm i Järna.
Läs och bli inspirerad!
Författare: Ulrike von Schoultz
Förlag: Falk
Utförande: Häftad, 80 sidor