Idéburen butik i Ytterjärna

Nötfärs Fryst Eko 500 g, Säljare Gerstaberg Säteri (Prenumeration)

65 kr
Produktbeskrivning:

KRAV-märkt nötkött av djur som betat i hagar och naturreservat intill Järna fjärden. Tack vare att djuren betar dessa marker bidrar de till biologisk mångfald samt kolbindning, vilket gör detta kött både hållbart och klimatsmart.

Utlämning

  • När du köper denna vara så startar du en prenumeration genom Klarna där vi drar pengar varje vecka. Du kan när som helst avbryta prenumerationen genom att kontakta oss på kopa@robygge.se
  • Du hämtar på Godsmagasinet, Norra Järnvägsgatan 2, Järna.
  • Utlämning på fredagar varje vecka.
  • Klockan 16 - 17.
  • Välj leveransalternativ "KOPA Prenumeration" i kassan.
  • Onsdag är sista dagen för beställning om du vill ha leverans fredag samma vecka.
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (-62 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Om Gerstaberg Säteri

Gerstaberg Säteri bedriver vi ekologiskt jordbruk med Krav certifierad djur-hållning. Vår målsättning är att erbjuda bra och klimatsmart kött som är producerat på ett hållbart sätt. Verksamheten har som mål att bli fossilfria och vi är på god väg att fasa ut diesel från vår produktion. Eftersom vi månar om djurens välbefinnande är det självklart att de går ute april-oktober och betar i naturliga hagmarker längst med Järnafjärden. Under vintermånaderna går de i lösdrift med viss tillgång till att kunna gå ut. När det är dags för slakt samarbetar vi med ett lokalt slakteri för att minimera transporten för djuret. 

Kalvarna kommer till största del från mjölkgårdar i närområdet, vilket gör att besättningen som helhet inte bara bidrar med kött utan även med mjölk och att tjurkalvarna från mjölkgårdarna får ett långt och meningsfullt liv. Produktionen är extensiv vilket gör att djuren växer långsamt och att köttet blir väl marmorerat och får fina smaker från den flora som finns i naturbeteshagarna.

Läs mer om Gerstaberg här.

 

 




Artikelnummer:
551003

Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen