Skip to content

Idéburen butik i Ytterjärna

Apelstapeln Äppeltork

Apelstapeln Äppeltork

Apelstapeln äppeltork är ett ställ i trä för att lufttorka äppelringar.
Torkstället består av en ram samt löstagbara pinnar där man hänger äppelskivorna. Att lufttorka äppelringar är ett enkelt och hållbart sätt att ta vara på äpplen. Resultatet blir goda och nyttiga äppelringar.
Apelstapeln är designad och tillverkad i Sverige.

Apelstapeln är tillverkad av FSC-märkt obehandlat björkträ. Svenskt hantverk av hög kvalitet.
Äppeltorken levereras omonterad förpackad i ett papprör. Enkel montering utan lim. Pinnarna diskas i ljummet vatten. Apelstapeln är ett designskyddat och registrerat varumärke.

HÄR kan du läsa mer om apelstapeln.

775 kr

Endast 2 kvar i lager

Artikelnr: 441005 Kategorier: , , Taggar: , ,

Så här torkar man äppelringar med Apelstapeln äppeltork:
Tag ut kärnhuset ur äpplena med en kärnhusuttagare/äppelpipa.
Skär äpplena i skivor med en kniv. Det går även bra att använda äppelsvarv eller mandolin.
Häng upp äppelskivorna luftigt på pinnarna och sätt dem i ramen.
Placera äppeltorken på en torr och varm plats med god luftväxling. Torkstället kan ställas på en stol med ryggstödet utåt och lutas mot en vägg, eller hängas upp på väggen.
Använd gärna äpplen som är syrliga och fasta. Äpplena på bilden är av sorten Ingrid Marie.
Äppelringarna är klara på ungefär fem till tio dagar beroende på tjockleken på äppelskivorna. De färdiga äppelringarna förvaras luftigt, till exempel i en kruka eller skål täckt med en kökshandduk, eller i en papperspåse.

0
Din varukorg